人生でフムスを初めて目にした時、「これ、食べものなの？どうやって食べるの？」と疑問符が地上2メートルのところに咲いて出たのを覚えている。ピタにつけて食べたそれは予想外においしくて、後日、自分の家で作って食べてみたらもっとおいしかった。それが…
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